角鯊烯具有極佳抗氧化及修復受傷組織的作用，同時具有良好免疫調節作用，有效增強細胞活力及促進新陳代謝，對強化呼吸道對抗病毒感染有一定作用。故多補充角鯊烯，能提昇免疫調節作用，因而減低受感染機會；即使不幸被感染，也可避免產生激烈的免疫反應，令病情急轉直下，並減低肺水腫出現的機會，減低對感染者傷害。

要補充體內不足的魚鯊烯，以提煉自鯊魚肝臟的最能發揮效用。市面上有不同角鯊烯的保健食品，最好揀選濃度高達100%角鯊烯的產品，因為濃度越高，療效越好。